Knoblauchkartoffeln
Zutatenliste
| 1 kg | Pellkartoffeln |
| 1 Tasse | Majonaise |
| Salz | |
| Essi | |
| Kümmel | |
| 1 kl. | Pfefferschote oder |
| ½ TL | Cayennepfeffer |
| 5 | Knoblauchzehen |
| ½ Bund | Petersilie |
Zubereitung
-
Schritt 1
Kartoffeln, Mayonnaise, Salz, Essig und Kuemmel mischen. Pfefferschote
hacken (ersatzweise Cayennepfeffer), Knoblauchzehen zerdruecken, Bund
Petersilie zerpfluecken und darunterziehen.
Mit den heissen Kartoffeln als Dip servieren.
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