Kleines Abendessen
Zutatenliste
| 1 | Ei |
| ½ TL | Mehl |
| 2 EL | Milch |
| 50 g | Edamer, gerieben |
| 1 | Scheibe Schinken, in feine Streifen geschnitten |
| ¼ TL | Chili Pulver |
| Salz | |
| etwas Butter | |
| ½ | Tomate |
| Petersilienzweig |
Zubereitung
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Schritt 1
Das Ei Verschlagen. Mehl, Milch, Käse, Schinken und Gewürze dazufügen
und verrühren. In eine gefettete flache Form giessen.
Bei 300 W 4-5 min. erhitzen. Tomatenscheiben daraufgeben und weitere
1-2 min. erhitzen. 2-3 min. stehen lassen. Mit Petersilie garnieren und
aufessen.
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Gepostet von Rainer Huebenthal
Date: Mon, 26 Sep 1994
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