Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Gepostet: Joachim M. Meng 31.05.95
Zubereitung
Kirschtomaten waschen, jeweils einen Deckel abschneiden, Tomaten mit
einem Mokkaloeffel aushoehlen, innen salzen und pfeffern.
Frischkaese mit Milch glattruehren.
In einen Spritzbeutel mit runder Tuelle (ca. 0,5 cm ) geben und die
Tomaten damit bergartig fuellen.
Weiche Butter mit Schnittlauchroellchen mischen, salzen, pfeffern.
Die Brote roesten, mit Schnittlauchbutter bestreichen, jede Scheibe
in 4 Dreiecke schneiden, Tomaten darauf setzen und mit gewaschenen
Zitronenmelisseblaettchen garniert servieren.
: Pro Stueck: 344 kJ / 82 kcal, 2 g Eiweiss, 4 g Kohlenhydrate
: 6 g Fett, 0,3 BE.