Kartoffelgratin
Zutatenliste
| 500 g | Kartoffeln |
| 1 | Lauch |
| 100 g | geriebener Käse |
| ½ ct | süße Sahne |
| Pfeffer | |
| Salz |
Zubereitung
-
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauch ebenfalls in
sehr dünne Ringe schneiden. Jeweils die Hälfte davon in die große
Glaspfanne geben. Salzen, pfeffern und 50 g Käse darüberstreuen. Den
Rest Lauch und Kartoffeln (Kartoffeln zuletzt) einfüllen, wieder
salzen, mit restlichem Käse bestreuen, Sahne drübergießen und bei
600 Watt und Grill Stufe 2 ca. 12-14 min. auf mittlerer Einschubhöhe garen.
Tips: Paßt zu vielen Fleischgerichten, ist mit Salat u.U. auch ein
Hauptgericht
*
Olgastraße
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Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara Burr
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