Kartoffel-Waffeln
Zutatenliste
| 500 g | Kartoffeln |
| 4 | Eier |
| 75 g | Mehl |
| 2 | Zwiebeln |
| ½ TL | Salz |
Zubereitung
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Schritt 1
Die rohen Kartoffeln und Zwiebeln reiben. Eier, Salz und Mehl hinzufügen und sofort in einem Waffelautomaten Waffeln backen.
Dazu reicht man Apfelmus.
Eine sehr gute Alternative zu Reibekuchen, da fettärmer.
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