Karottenfruchtsalat
Zutatenliste
| 5 | Karotten, geraspelt |
| 200 g | Ananas, in Stücken |
| 200 g | Mandarinenstücke |
| 80 g | Rosinen |
| 80 g | Kokosnuss, geraspelt |
| 80 g | Sonnenblumensamen, frisch oder geröstet |
| 4 EL | Joghurt, saure Sahne oder Mayonaise |
| 4 gr. | Salatblätter |
Zubereitung
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Schritt 1
Alle Zutaten mischen und gut gekühlt auf Salatblättern servieren.
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Gepostet von Juergen Linnhoff
Date: Thu, 11 May 1995
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