Guacamole à la Ollie
Zutatenliste
| 1 | Avocado |
| 1 | Stück Gurke ( halbe Größe wie Avocado) |
| 1 kl. | Tomate |
| etwas Zitronen- oder Limettensaft | |
| 1 TL | Senf (mild) |
| ½ EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer, frisch (alternativ roten Pfeffer) |
Zubereitung
-
Schritt 1
Avocado halbieren, Kern herausnehmen und mit Teelöffel ausschälen/auslöffeln.
Dann Tomate halbieren, Strunk rausschneiden. Jetzt alles in den Mixer/Küchenmaschine und cremig mixen bzw. häckseln.
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