Gratinierte Zucchinistifte
Zutatenliste
| 600 g | Zucchini |
| 4 | Frühlingszwiebeln oder |
| 1 kl. | Lauchstange |
| 1 mtl. | Kartoffel |
| Salz | |
| 80 g | Schafskäse, hart oder weich |
| 200 g | Sahne |
| 3 EL | Semmelbrösel oder Pinienkerne |
Zubereitung
-
Schritt 1
Den Backofen auf 220GradC vorheizen. Die Zucchini waschen, putzen, in
feine Stifte raspeln und in eine flache Auflaufform geben.
Fruehlingszwiebeln oder Porree waschen, putzen und in feine Streifen
schneiden. Die Kartoffel schaelen, waschen und auf die Zucchini
reiben. Zwiebeln, Kartoffeln und Zucchini vermischen und mit Salz
wuerzen.
Den Kaese reiben oder fein wuerfeln und untermischen. Die Sahne
daruebergiessen. Die Semmelbroesel oder Pinienkerne darueberstreuen.
Die Form auf die mittlere Schiene des Backofens stellen und das Gratin
25-30 Minuten ueberbacken.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Gratinierte Zucchinistifte
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.