Geschmolzene Tomaten

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • Für 4 Portionen

Zubereitung

Abgezogene, in Spalten geschnittene Tomaten mit gewürfelten Knoblauchzehen
in Olivenöl 5 Minuten dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Basilikumhacken, darüber streuen.
Paßt zu Gnocchi oder Bandnudeln.
Pro Portion
ca. 110 Kalorien / 460 Joule
*
Aus dem Journal für die Frau 7 / 94