Geröstete Knoblauchzehen
Zutatenliste
| 12 | Knoblauchzehen |
| 2 EL | Butter |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 | Msp. Pfeffer, weiß |
| 1 | Prise Salz |
Zubereitung
-
Schritt 1
In einem Schmortopf zuerst das Öl, dann die Butter erhitzen. Die
gepellten Knoblauchzehen werden nebeneinander in den Topf gelegt; sie
müssen von dem Fett bedeckt sein. Im vorgeheizten Backofen bei 180° C
unter gelegentlichem Begiessen backen. Heiss mit Toast als Naschhäppchen
servieren.
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From: [email protected] (Joachim M. Meng)
Date: 23 Apr 1994
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