Gefüllte Tomaten (mit Kürbis, Schafkäse, Paprika)

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • FÜLLUNG
  • QUELLE Nach SAT.1 TEXT - 22.02.95 Erfasst: Ulli Fetzer

Zubereitung

Fuer die Fuellung Kuerbis und Schafkaese im Verhaeltnis 1:1 in kleine
Stuecke schneiden, ein paar bunte Paprikaschotenwuerfel dazugeben
sowie kleingeschnittene Fruehlingszwiebel.
Mit Sauerrahm verfeinern und mit Pfeffer aus der Muehle wuerzen.
Diese Fuellung in aufgeschnittene und ausgehoehlte Tomaten fuellen
und auf der Platte anrichten.