Gebratener Reis mit Hummer und Schweinefleisch (Bokum bahb)
Zutatenliste
| 2 EL | Öl |
| 1 | Knoblauchzehe, fein gerieben |
| 1 TL | Ingwer, fein gerieben |
| 125 ml | Hummerfleisch, zerpflückt und gekocht |
| 125 ml | Schweinefleisch, gekocht und gehackt |
| 1 l | Reis, gekocht |
| 125 ml | Frühlingszwiebeln, gehackt |
| Salz nach Geschmack |
Zubereitung
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Schritt 1
In einem Wok Oel erhitzen und Ingwer, Knoblauch, Hummer und Schweinefleisch
darin pfannenruehren bis alles heiss ist. Reis zugeben und weiter braten.
Fruehlingszwiebeln zugeben, salzen.
Heiss servieren.
:Stichworte : Fruehlingszwiebeln, Hummer, Reis, Schweinefleisch
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