Fruchtiger Krautsalat

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • FÜR DAS DRESSING
  • QUELLE Neue Apotheken Illustrierte erfasst v. Renate Schnapka am 06.06.98

Zubereitung

Weisskohl sehr fein in eine Schuessel raspeln, in kleinen Portionen
den hauptteil des angeruehrten Dressings beifuegen, auch den
geraspelten Kaese, der nicht kleben darf. Weiter mischen, die mit
Zitronensaft betraeufelten geraspelten Aepfel beigeben, schliesslich
die Sonnenblumenkerne und zuletzt den Rest des Dressings. Gut
mischen, eine Stunde kuehlstellen.
:Pro Person ca. : 550 kcal
:Pro Person ca. : 2303 kJoule
:Fett : 19 Gramm
:Sonstiges : ca.1 Std. Kuehlzeit