Ensalada De Coco (Kokosnuss-Salat)

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • GEPOSTET VON Hans-Peter Rietzschel nach Costa Rica, die südamerikanische Küche Heyneverlag MM von Arthur Heinzmann im Februar 1997

Zubereitung

Die Kokosraspeln, falls zu trocken, 15 Minuten in Wasser einweichen,
abtropfen lassen und mit den uebrigen Zutaten gruendlich vermischen.
Auf Salatblaettern anrichten.