Ensalada De Coco (Kokosnuss-Salat)
Zutatenliste
| 1 Tasse | Kokosraspeln |
| 2 Tasse | Weißkohl sehr fein geschnitten |
| 1 Tasse | Ananaswürfel frisch |
| ½ Tasse | Majonaise mit Ketchup und Worchestersauce gewürzt |
| Salatblätter |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Kokosraspeln, falls zu trocken, 15 Minuten in Wasser einweichen,
abtropfen lassen und mit den uebrigen Zutaten gruendlich vermischen.
Auf Salatblaettern anrichten.
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