Cole Slaw mit Selleriesamen (Weißkohlsalat)
Zutatenliste
| 3 | Tas. Weißkohl fein geschnitten |
| 3 EL | Öl |
| ¼ | Tas. Essig angewärmt |
| 1 EL | Zwiebel fein gehackt |
| 1 TL | Piment fein gerieben |
| 2 EL | Zucker |
| ½ TL | Senfpulver |
| 1 TL | Salz |
| ½ TL | Selleriesamen |
Zubereitung
-
Schritt 1
Der Weißkohl wird sehr fein geschnitten oder im Mixer zerkleinert, mit
Essig und Öl in einer Schüssel vermengt. Nun mischt man die restlichen
Zutaten untermischen. Den Salat zudecken und kalt stellen bis zum Essen.
Nährwerte pro Portion:
:Kilokalorien: 90
*
Quelle: -Blanka aus Amerika -erfaßt: v. Renate Schnapka
-am 31.10.96
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