Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Das goldene Buch der Kochkunst erfasst v. Renate Schnapka am 08.01.98
Zubereitung
Die Tomaten abreiben, schaelen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. In
einem Kessel due tomaten, die geschaelten und gehackten Zwiebeln, den
zerstossenen Pfeffer und die uebrigen Zutaten geben. Zum Sieden bringen und
drei Stunden gelinde kochenlassen. In Glaeser fuellen und zugebunden kuehl
aufbewahren.