Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- AUFLÄUFE AUS D. MIKRO K. Kruse-Schorling notiert: M.Peschl
Zubereitung
Butter in einer flachen Form zugedeckt 2 min bei 600 W erhitzen. Pilze
darin wenden, mit dem Kopf nach oben dicht nebeneinander setzen und mit
Broeseln bestreuen. Zwiebeln und Knoblauch mit Petersilie, Gewuerzen, Ei
und Creme fraiche puerieren. Gut abschmecken und ueber die Pilze geben.
Zucchino mit einem Kartofffelschaeler in lange Streifen schneiden, diese
als Gitter ueber die Masse legen. In der offenen Form 12 min bei 600 W
garen. Sofort servieren.