Bratkartoffeln
Zutatenliste
| 5 | Pfund Kartoffeln (nach Hunger) |
| 1 | Knolle Knoblauch (kann auch mehr sein) |
| Oliven (nach Geschmack) | |
| Peperonis scharf (viele, nach Geschmack) | |
| Fett (zum Braten, kann auch Margarine sein) | |
| Gurken (nach Geschmack) | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle (notfalls gemahlenen) |
Zubereitung
-
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Braten, und während es
brutzelt die Peperonis in Stücke schneiden - hinzugeben.
Den Knoblauch abpellen und in dünne Scheiben schneiden - in die
Pfanne. Oliven ganz hinzugeben, Gurken klein schneiden und hinein.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun noch fertig garen, so
heiss und lange wie es einem am besten gefällt.
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