Blumenkohlpörkölt
Zutatenliste
| 1 kg | Blumenkohl |
| 60 g | Fett |
| 1 kl. | Zwiebel |
| Paprika | |
| Salz |
Zubereitung
-
Schritt 1
Der Blumenkohl wird in Röschen zerteilt und gewaschen. Die feingeschnittene
Zwiebel wird in Fett leicht gebraten, Paprika darübergestreut und der
Blumenkohl zugegeben. Man gießt ein wenig Wasser darauf und dünstet im
bedeckten Topf. Man serviert mit Reis oder Kartoffeln.
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