Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Fernsehwoche erfasst v. Renate Schnapka am 27.09.98
Zubereitung
Nudeln in Salzwasser 8-10 Min. kochen. Spargel abtropfen, in Stuecke
schneiden. Knoblauch schaelen, in Scheiben, Lauchzwiebeln in Ringe
schneiden. Tomaten kleinscheniden. Koriander hacken. Chilies
entkernen, in Ringe schneiden. Spargel, Knoblauch und Zwiebeln im Oel
5 Min. braten. Mais, Koriander, Tomaten und Chili zufuegen,
mitbraten. Abgegossene Nudeln zugeben, wuerzen.
:Pro Person ca. : 560 kcal
:Pro Person ca. : 2345 kJoule
:Zubereitungsz. : ca. 30 Min.