Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Artischockenherzen abtropfen lassen, evtl. nocheinmal halbieren.
Schalotten, Eier und Corned Beef (gek. Schinken) in kleine Würfel schneiden, Petersilie hacken.
Das Öl mit Salz, Pfeffer und den Zitronensaft vermischen, über die Artischockenherzen geben und kurz kühl stellen.
Dazu Baguette, Cracker oder Toast und Kräuterbutter.
Quelle: Nachbarin