Favoritenliste Italien von Sabine_S
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» vom 01.10.2000
In einem kleinen Pfännchen wird die Butter geschmolzen und anschliessend mit dem... -
» vom 04.09.2005
Knoblauch pressen. Nadeln von 2 Zweigen Rosmarin fein hacken. Beides mit Olivenö... -
» vom 01.10.2000
Die Goldbrasse putzen und entschuppen. Den Bauch mit Rosmarin, Salbei, Zitrone u... -
» vom 01.10.2000
Knoblauchzehen schälen und quer in 3 mm dicke Scheiben schneiden; die Enden durc... -
» vom 01.10.2000
[6 Portionen als Antipasto; 2-3 Portionen als Hauptgericht] De Medici schreibt... -
» vom 01.10.2000
Erstmal die Pasten : Fuer die Olivenpaste alle Zutaten fein puerieren und mit ... -
» vom 01.10.2000
Die Paprikaschoten vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein B... -
» vom 01.10.2000
Die Zucchetti waschen und der Laenge nach leicht schraeg in Scheiben schneiden. ... -
» vom 29.12.2005
Ein weiteres Rezept für Tiramisu - aber etwas anders als die anderen. Zucker,... -
» vom 12.04.2005
Zubereitung: Erdäpfel schälen (pellen), vierteln und kochen. Pinienkerne anr...