Favoritenliste Allg. Rezepte von ottotiger
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» vom 01.10.2000
Man braucht eine große(!) Plastikschüssel mit Deckel. (Eine Salatschüssel mit F... -
» vom 08.10.2004
7-8 Eidotter 2 Pkg. Vanillezucker 200-250g Staubzucker 1/16 l Weingeist 1/8 ... -
» vom 01.10.2005
1- Blumenkohl in Röschen mit den Zwiebeln in Scheiben in Salzwasser nicht zu wei... -
» vom 12.11.2006
Teig auf Silikonmatte ( rutschfest ) oder Backtrennpapier bis auf 1 mm dicke au... -
» vom 01.10.2000
1. Kohlrabi schaelen, in Stifte schneiden und in leicht gesalzenem Wasser 10 Min... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln am Vortag waschen und daempfen. Die Haelfte des Mehls mit der H... -
» vom 01.10.2000
Den Fertigsauerteig unter das Mehl mischen. Hefe in lauwarmen Wasser aufloesen o... -
» vom 01.10.2000
Von 400 g Roggenmehl, Wasser (ca. 1/2 l) und dem ganzen Kümmel einen nicht zu fe... -
» vom 01.10.2000
Buttermilch erwärmen, Hefe darin auflösen, Roggen hineinrühren und das ganze 2... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln wuerfeln und im Fett kraeftig braeunen (nicht schwaerzen!). Die Hef...