Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Kartoffeln in Salzwasser kochen, pellen und noch heiss durch die Presse druecken...

» vom 01.10.2000
Kartoffelteig nach Vorschrift zubereiten. Zwiebel schälen und fein hacken. Speck...

» vom 01.10.2000
Kartoffelkoesse nach Vorschrift einweichen. Kasseler wuerfeln, in heissem Schm...

» vom 01.10.2000
Bohnen über Nacht einweichen und im Einweichwasser knapp 60 Minuten weichkochen....

» vom 01.10.2000
Brötchen mit heißer Milch übergießen. Kartoffeln schälen, waschen, reiben. In ei...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln durch den Fleischwolf drehen. Salz, Ei und Mehl zugeben. Teig 1 cm di...

» vom 01.10.2000
Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Hefe reinbröckeln....

» vom 01.10.2000
Mit 500 g Mehl, 3 Dottern, in 1/2 Liter Milch verquirlt, und Salz wird der Teig ...

» vom 01.10.2000
Das Mehl in eine Schuessel sieben und in die Mitte eine Vertiefung druecken. Di...

» vom 01.10.2000
Für die Knödel: Steinpilze in Wasser einweichen. Die Laugenbrezeln in kleine W...