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Rezepte - Vorspeise

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  Gemüsebecher "Gute Ernte"
  

  vom 01.10.2000
  Für die erste Schicht 1/3 der Gelatineblätter einweichen. Staudensellerie und Pa...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Gemüsepastete mit Paprika, Zucchini und Spinat
  

  vom 01.10.2000
  (*) Fuer eine Terrine von 25 cm Laenge. Paprika putzen und mit der Hautseite n...

  k. Angabe

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  Geräucherter Heilbutt mit Basilikumcreme
  

  vom 01.10.2000
  Basilikum waschen, auf Küchenpapier gut trockentupfen. Basilikum, Zitronensaft, ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Gorgonzolabällchen
  

  vom 01.10.2000
  Kartoffeln und Reis getrennt kochen. Den fertiggekochten Reis in eine Terrine g...

  k. Angabe

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  Grapefruitsalat
  

  vom 01.10.2000
  Die Grapefruits halbieren, das Fruchtfleisch am Rand loesen und die Schnitze zwi...

  k. Angabe

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  Gemüsesalat mit Matjes
  

  vom 01.10.2000
  Zucchini, Staudensellerie, Fenchel, geschaelte Moehre und Spargelstangen waschen...

  k. Angabe

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