Rezepte - Vorspeise
Artischocken mit Steinpilz-Füllung
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Die Stiele der Artischocken und die Blattspitzen abschneiden. Zwei Liter Wasser ... -
» vom 01.10.2000
Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, enthäuten, vierteln und entkernen, das... -
» vom 01.10.2000
In der auf der Packung angegebenen Wassermenge, meistens 1/2l, das Filet garen. ... -
» vom 01.10.2000
Die Artischocken unter fliessendem Wasser gründlich ausspülen. 3-4 der unteren B... -
» vom 01.10.2000
Zubereitung: Die harten Blätter der Artischocke entfernen, Stacheln abschneiden,... -
» vom 01.10.2000
Den Stiel der Artischocken abbrechen und herausdrehen, damit die zähen Fasern au...