Rezepte - Vorspeise
Klare Forellensuppe mit Meerrettich-Pfannkuchen
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Die Fischgraeten in gleich grosze Stuecke a 5 cm Laenge schneiden und unter leic... -
» vom 01.10.2000
Der Kapaun, das Rindfleisch und die Markknochen werden in kaltem Wasser zum Koch... -
» vom 01.10.2000
Die Zutaten werden sorgfältig vermischt und mit einem nassen Löffel Klößchen abg... -
» vom 01.10.2000
Gemüse putzen, waschen und in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Etwas Butte... -
» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch durch den Fleischwolf (grobe Scheibe) drehen. Den Stielansatz d... -
» vom 01.10.2000
Suppengruen + Zwiebeln kleinschneiden, mit den Lorbeerblaettern in heissem Oel a...