Rezepte - Hauptspeise
Spargel in Blätterteig
Hauptspeise
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» vom 15.04.2005
Spargel 2-3 cm unter dem Kopf beginnend schälen, holzige Enden großzügig wegschn... -
» vom 05.08.2006
Kichererbsen über Nacht einweichen und abtropfen lassen. Auberginen in Scheib... -
» vom 29.09.2006
Die Schalotten und den Koblauch in dem Öl glasig dünsten und den abgespülten Rei... -
» vom 09.11.2006
Mit einem Zestenschneider von den Orangenschalen ganz feine Streifen schneiden.D... -
» vom 10.11.2006
Die Kohlblätter in einem großen Topf mit kochendem Wasser geben 3-4 Min Blanchie... -
» vom 22.11.2006
Die vier Entrecote bei hoher Hitze, von beiden Seiten eine Minute scharf anbrate...
