Rezepte - Dessert
Birnen Chantilly
Dessert
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» vom 01.10.2000
Birnen waschen, schälen, halbieren. Kerngehäuse rausschneiden. In Weißwein und V... -
» vom 01.10.2000
Tafelbirnen schälen und halbieren. Kerngehäuse weit aushöhlen. Birnen in Weißwe... -
» vom 01.10.2000
Die Eiweisse und die Sahne getrennt steif schlagen. Die Zitrone heiss waschen, d... -
» vom 01.10.2000
Die Schokolade in großen Stücken (nicht reiben oder raspeln!) im Wasserbad schme... -
» vom 01.10.2000
1. 1/8 l Wasser mit dem Wein, Zucker, Zitronensaft und der halbierten Vanillest... -
» vom 01.10.2000
Am Vortag die Birnen schälen, längs halbieren und die Kerngehäuse entfernen. Wei...