Rezepte - Dessert
Madeleine
Dessert
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» vom 01.10.2000
Eigelb mit Puderzucker schaumig rühren. Weiche Butter zugeben, Mehl und Backpul... -
» vom 01.10.2000
Milch, Salz, Zucker, Butter und abgeriebene Zitronenschale zusammen aufkochen, M... -
» vom 01.10.2000
Teigzutaten zu einem glatten Muerbeteig verkneten. Zugedeckt ca. 1 Stunde kalt s... -
» vom 01.10.2000
Das gesiebte Mehl mit der Butter, dem Puderzucker, dem Vanillinzucker, dem Salz ... -
» vom 01.10.2000
Birnen schaelen, von Stiel und Kernhaus befreien. Wein, zwei EL Zucker und Zitro... -
» vom 01.10.2000
Eier trennen, das Eiweiss mit einer Prise Salz zu Schnee schlagen. Eigelb mit Zu...