Neele - Beiträge

In Essen gibt es so ein Restaurant mittlerweile auch.
von Neele
13 Mär 2008 00:31
 
Forum: Essen gehen
Thema: Essen im Dunkeln
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Hallo butterfly,

also, ich kenne Pute traditionell nur mit Rotkohl und Kartoffeln. Klöße passen meines Erachtens auch dazu.
von Neele
07 Jan 2008 22:20
 
Forum: Rezeptsuche
Thema: pute zubereiten?
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Hallo Dr. Muffel, ich bin doch ein Pendler. :wink: Also, wenn jemand das Teil will, könnte ich es von drüben mitbringen. Ich weiß nur nicht, wie es von hier (Essen) nach z.B. Dr. Muffel kommt? Per Post? Die Gebühren sind ja in Deutschland nicht so hoch. Also, noch warte ich auf Anfragen, ansonsten b...
von Neele
23 Nov 2007 15:49
 
Forum: Küchentipps
Thema: Geniales Teil!
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Sissel, wo wohnst Du denn? Vielleicht bei mir in der Nähe? Von uns aus (Essen) sind es auch 650 km. Dann könnte ich eines für Dich mitbestellen und Du holst es evtl. ab?
von Neele
19 Nov 2007 22:06
 
Forum: Küchentipps
Thema: Geniales Teil!
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Hallo Evelin,

Freue mich, Evelin. Über Deinen Besuch und dass das Gerät was taugt. Werde ich bestellen. :wink:
von Neele
16 Nov 2007 12:46
 
Forum: Küchentipps
Thema: Geniales Teil!
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Hi Evelin, dann bestelle ich mir eben das Teil. :P Göga hat jetzt eine kleine Wohnung in Seefeld. Wie ist das mit Eurer Post? Göga kommt ja immer erst abends nach Hause. Wo landet dann das Paket? :? Bei uns geht es schneller voran als ich dachte. Im Dezember wird mein Auto verkauft (2 Autos braucht ...
von Neele
15 Nov 2007 21:36
 
Forum: Küchentipps
Thema: Geniales Teil!
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Hallo,

diese Info war kürzlich im WDR bei diesem Kochehepaar: Man braucht keinen Tontopf dafür. Jeder Topf ist dafür geeignet. So wie Evelin sagte, früher auf der Alm nahmen sie Metalltöpfe.
von Neele
15 Nov 2007 21:23
 
Forum: Rezeptsuche
Thema: Käsefondue
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Hallo, habe auch eine Guglhupf-Form von Lurch. Erstens: Niemals die Formen in die Spülmaschine geben. Bevor der Teig reinkommt mit kaltem Wasser ausspülen. Einfetten braucht man das Teil nicht. Wenn der Kuchen fertig gebacken ist, lasse ich ihn in der Form auskühlen. Dann drehe ich ihn um und kann p...
von Neele
15 Nov 2007 02:07
 
Forum: Allgemeine Diskussion
Thema: Backen in Formen aus Silikon
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Hallo Evelin,

dieses Teil lässt mir jetzt auch keine Ruhe. 8) Bin dieses Wochenende wieder in Zürich. Gibt es das da irgendwo zu kaufen??????

Übrigens: Das Brotbackbuch von der Bossi habe ich mir auch (in Zürich) gekauft. Ist sehr schön. 8)
von Neele
15 Nov 2007 01:58
 
Forum: Küchentipps
Thema: Geniales Teil!
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Ofen kurz auf 50° aufheizen. Ausschalten und im warmen Backofen Teig gehen lassen.
von Neele
05 Mär 2007 21:46
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Hefeteig
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Boah, reingefallen. :shock: Der Beitrag ist von Dezember 2006. :?
von Neele
02 Mär 2007 16:30
 
Forum: Rezeptsuche
Thema: Rezept für "Bäckerbrötchen" gesucht
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Hallo, schau mal hier: http://www.backrezepte-online.de Da herrscht zwar ein rüder Umgangston aber die sind ziemlich professionell. Eine Illusion kann ich Dir allerdings schon nehmen: So wie die Bäckerbrötchen wirste das nie hinkriegen. Da fehlen uns einfach die Geräte. Nämlich ein Backofen mit Schw...
von Neele
02 Mär 2007 16:29
 
Forum: Rezeptsuche
Thema: Rezept für "Bäckerbrötchen" gesucht
Antworten: 4
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Denkt Ihr bitte auch mal an den Klimawandel bei der ganzen Sache. :lol: Noch mehr Gase, die in die Luft steigen? :lol: :lol:
von Neele
28 Feb 2007 10:28
 
Forum: Rezeptsuche
Thema: Kohlsuppendiät
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Ich kenne keine Foren, in denen es keine Avatare mehr gibt. :? Und ich kenne eine Menge Foren. :wink: Aber für mich persönlich bedeuten Avatare nicht viel. Ich finde eine gepflegte Unterhaltung sagt mehr aus, als ein Avatar. 8)
von Neele
28 Feb 2007 10:26
 
Forum: Allgemeine Diskussion
Thema: Hmmmmmm ??
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Kinners, hat sich eh schon erledigt. Den Kuchen habe ich am Donnerstag gebacken. Gerade habe ich wieder ein Stück verputzt. :oops: Nö, den backe ich nicht mehr. Ich kann förmlich sehen, wie der Speck um meine Hüften wächst. :shock: :oops:
von Neele
24 Feb 2007 22:08
 
Forum: Küchentipps
Thema: Ricotta
Antworten: 10
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