Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Fenchelknollen putzen, Grün zur Seite legen, Zwiebel pellen. Fenchel, Zwiebel, Käse dünn hobeln, auf Teller verteilen. Zitronensaft, Orangensaft, Senf, Pfeffer, Salz und Olivenöl gut verrühren, darübergießen. Das Fenchelgrün hacken und darüberstreuen.
Dazu: italienisches Weißbrot
Quelle: Freundin