Rhabarber-Himbeer-Konfitüre

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE: 08.07.96 I. Benerts

Zubereitung

Rhabarber putzen, in kleine Stücke schneiden und mit den Himbeeren und dem
Gelierzucker unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Vier Minuten kochen lassen, abschäumen und heiß in Twist-Off-Gläser füllen.
Sofort verschließen und einige Zeit auf den Kopf stellen.