Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- AUFGESCHNAPPT VON Rene Gagnaux
Zubereitung
Den Kuerbis in Wuerfel schneiden, im Mehl wenden und in eine ausgebutterte
Gratinform fuellen. Die Knoblauchzehen, die Petersilie und die
Gartenkraeuter fein hacken, den Schnittlauch fein schneiden und Knoblauch
und Kraeuter ueber das Gemuese verteilen. Den Gratin wuerzen, den Rahm
daruebergiessen, mit Parmesan ueberstreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad zirka 30 Minuten gratinieren.