Kirschgelee mit Himbeeren

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE: 20.03.96 I. Benerts aus der Rezeptsammung 1987 bis 1991

Zubereitung

Sauerkirschsaft in einen Topf geben.
Himbeeren waschen und mit dem Himbeergeist, gehackter Zitronenmelisse und
Gelierzucker langsam mischen und zufügen.
Unter Rühren zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen.
Gelee noch heiß in vorbereitete Gläser füllen und sofort verschließen.