Kartoffelsuppe (Diabetes)

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Kostplaene f. Diabetiker Hoechst Marion Roussel erfasst v. Renate Schnapka am 21.04.98

Zubereitung

Karrtoffelsuppe (Mittagessen)
Kartoffeln und Gemuese kleinschneiden, in entfetteter Bruehe weichkochen,
passieren, mit Majoran, Muskat, Salu und Petersilie wuerzen. Gehackte
Zwiebeln in Fett roesten und in die Suppe streuen.