Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- KÄSE-KRÄUTER-DIP
- AUßERDEM
- SPIEßE
- QUELLE familynews - Grossomagazin Erfasst v.Susanne Harnisch Im Mai 1997
Zubereitung
Kartoffeln gründlich waschen, in kochendem Salzwasser 10 min vorgaren,
abkühlen lassen. Zucchini, Aubergine, Paprika putzen und waschen, Zwiebel
abziehen. Alles in mundgerechte Stücke schneiden. Kirschtomaten waschen und
putzen. Gemüse mit den Kartoffeln abwechselnd auf die Spieße stecken, mit Öl
bestreichen und mit den Grillkräutern bestreuen. Ca. 15 min auf dem
Grillrost garen. Für den Dip Käse zerdrücken und mit der Sahne glattrühren,
mit Pfeffer, Knoblauch, Würzpaste, Zitronenschalenaroma und italienischen
Kräutern würzen.
Dazu schmeckt Baguette.