Goerge's Herzhafte Krautsuppe

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • ERFASST VON Susanne Harnisch 19.02.99
  • : 3 g Ballaststoffe

Zubereitung

:Pro Person ca. : 190 kcal
:Pro Person ca. : 796 kJoule
:Eiweiß : 5 Gramm
:Fett : 10 Gramm
:Kohlenhydrate : 20 Gramm
Die Butter in einem Topf leicht erhitzen. Zwiebel, Sellerie und Kraut
dazuge
ben; abschmecken. Halb zugedeckt 10 Minuten dünsten.
Kartoffeln, Brühe und Dill hineingeben, richtig würzen. Unter Rühren
zum Kochen bringen. Halb zugedeckt 20 Minuten köcheln.
Mehl und Sahne mischen. 125 ml Brühe dazugeben, mischen und in die
Suppe geben. Gut verrühren und servieren.
Abs: Susanne Harnisch@235:560/300.26 Eda: 19990219230500w+0