Gemüsebutter mit Muskat

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • Für 4 Portionen

Zubereitung

Möhren und Zucchini putzen und kleinschneiden. In heißer Butter andünsten.
Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Paßt zu Orecchiette oder Spaghetti.
Pro Portion
ca. 120 Kalorien / 500 Joule
*
Aus dem Journal für die Frau 7 / 94