Gefüllte Tomaten (mit Kürbis, Schafkäse, Paprika)
Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- FÜLLUNG
- QUELLE Nach SAT.1 TEXT - 22.02.95 Erfasst: Ulli Fetzer
Zubereitung
Fuer die Fuellung Kuerbis und Schafkaese im Verhaeltnis 1:1 in kleine
Stuecke schneiden, ein paar bunte Paprikaschotenwuerfel dazugeben
sowie kleingeschnittene Fruehlingszwiebel.
Mit Sauerrahm verfeinern und mit Pfeffer aus der Muehle wuerzen.
Diese Fuellung in aufgeschnittene und ausgehoehlte Tomaten fuellen
und auf der Platte anrichten.