Eingelegter Knoblauch (mit Peperoni)

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE posted by K.-H. Boller [email protected]

Zubereitung

Alles aufkochen und 3 Minuten leise koecheln lassen. 24 Stunden ruhen
lassen. Nochmals 5 Minuten koecheln lassen und in Marmeladenglaeser
(Quick-Off gehen echt super) fuellen, 5-10 mm Olivenoel bilden den
Abschluss. So haltbar gemacht schmeckt der Knobi noch 6 Monate spaeter!
Direkt aus dem Glas passt der Knobi als Vorspeise oder Appetithappen
wunderbar zu frischem Baquette, da darf die Knobi-Butter eigentlich nicht
fehlen.