Rezepte - Obst
Quittenbrot (Cotignac Ou Pâté De Coings)
Obst
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» vom 01.10.2000
Dies ist eines der ersten franzoesischen Rezepte fuer Quittenbrot oder "cotignac... -
» vom 01.10.2000
Den Quittensaft langsam erhitzen, den Zucker gleichmässig einrieseln lassen. De... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten mit dem Knethaken der Küchenmaschine mischen und zu einem glatten T... -
» vom 01.10.2000
Die Quitten mit einem Tuch gut abreiben, bis der Flaum entfernt ist. Dann mit Sc... -
» vom 01.10.2000
Die Tarteform duenn mit dem ausgerollten Blaetterteig auslegen. Bei 200 oC im vo... -
» vom 01.10.2000
Quitten mit einem Tuch abreiben, um den weissen Flaum zu entfernen. Fruechte gr...