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Rezepte - Gemüse

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  Gierschgemüse mit Sauerampfer und Käsesouffle
  

  vom 01.10.2000
  Giersch und Sauerampfer gruendlich waschen, grobe Stiele entfernen. Blaetter am ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Gitterkuchen mit Pflaumenmus
  

  vom 01.10.2000
  Für das Pflaumenmus die Nelken, die zerbröckelte Zimtstange und den Früchtetee i...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Glarner Spinatknöpfli
  

  vom 01.10.2000
  Frischen Spinat waschen. Tropfnass in eine Pfanne geben und nur so lange duenste...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Glasierte Möhren mit Pinienkernen
  

  vom 01.10.2000
  Moehren putzen und in Stuecke, Porree in Ringe, Knoblauchzehen (2) in Scheiben s...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Hummus (Cashew)
  

  vom 01.10.2000
  Kichererbsen kochen, Zwiebeln feinhacken, Knoblauch in Scheiben schneiden, in we...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Hummus (Kichererbsenmus)
  

  vom 01.10.2000
  Die Kichererbsen im Mixer oder mit dem Puerierstab puerieren. Waehrend dieses Vo...

  k. Angabe

  keine Angabe