Rezepte - Gemüse
Geschmorte Gemüsepoularde
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Paprikaschote waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen, ent... -
» vom 01.10.2000
Gurken schaelen und in 3cm lange, daumendicke Stifte schneiden. In Buttr mit Gew... -
» vom 01.10.2000
Von nicht zu fest gewachsenen Wirsingkoepfen die aeusseren, harten Blaettr entfe... -
» vom 01.10.2000
In einer grossen Pfanne reichlich Salzwasser aufkochen. Den Wirz hineingeben und... -
» vom 01.10.2000
Schalotten, Knoblauch und Sellerie in wenig Bratbutter bei nicht zu starker Temp... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schälen und vorsichtig gut aushöhlen. In einem Esslöffel heissem...