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Rezepte - Gemüse

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  Gefüllte Champignons auf Bandnudeln
  

  vom 01.10.2000
  Champignons putzen, waschen und trockentupfen. Die Stiele aus den Koepfen heraus...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Gefüllte Fleischäpfel
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebeln und Paprika in Streifen schneiden. Oel erhitzen, Hack, Tomatenmark, Zwi...

  k. Angabe

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  Gado Gado
  

  vom 01.10.2000
  Kartoffeln waschen, ungeschält kochen, noch heiß pellen und erkalten lassen. Boh...

  k. Angabe

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  Gaeissfleisch und Haerdepfel (*) (Uri)
  

  vom 01.10.2000
  (*) Ziegenfleisch mit Kartoffeln Ziegen- oder Schaffleisch wird in feine Strei...

  k. Angabe

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  Gänsebraten mit feiner Füllung
  

  vom 01.10.2000
  Die Gans waschen, abtrocknen. Fuer die Fuellung Staudensellerie und Aepfel putze...

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  Gefüllte Forellen
  

  vom 01.10.2000
  Forellen gegebenenfalls auftauen, waschen und trocknen. Die Schalotte schneide...

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