Rezepte - Gemüse
Das beste Hühnergericht von Peter Brunner (Schweiz)
Gemüse
-
» vom 01.10.2000
Huehnchen zerlegen (weil die Schenkel die laengere Garzeit haben als die Bruestc... -
» vom 01.10.2000
Haehnchen in Wasser legen, salzen und ca. 20 Minuten kochen, bis das Fleisch hal... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln sparsam schälen, d.h. so wenig rote Haut wie möglich abziehen. Zwie... -
» vom 01.10.2000
Pilze kurz abspülen, putzen und in Scheiben schneiden. Butter in der Pfanne zerl... -
» vom 01.10.2000
Die Eier pellen, halbieren, Eigelb herausnehmen und fein zerdruecken. Die Butter... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen, mit der Schale in Salzwasser gar kochen. Zwiebeln pellen, in...