Rezepte - Gemüse
Strabgozze mit Artischocken
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Mehl auf die Tischplatte sieben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Eiweiß... -
» vom 01.10.2000
Karl-Heinz Boller: Ueber dieses koestliche Gericht erzaehlt man, dass es nur dan... -
» vom 01.10.2000
Die Sultaninen in warmes Wasser einlegen. Das Brot entrinden und zerzupfen. In d... -
» vom 01.10.2000
Die Gänsestücke in Gänseschmalz in einer Pfanne von allen Seiten bräunen. Salzen... -
» vom 01.10.2000
Spargel waschen, schälen, in 9 cm gleichmässig lange Stücke schneiden. Wasser, F... -
» vom 01.10.2000
Die Straussen-Steaks gut würzen, mit Zitronensaft einreiben, ca. 1/2 Stunde zieh...