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Rezepte - Gemüse

Salcali Köfte (Köfte in Sauce)
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Gemüse
  • » vom 01.10.2000
    Das Fleisch in eine Schüssel geben, die Zwiebeln darüberreiben, Petersilie und G...
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  • » vom 01.10.2000
    Gefluegelfond mit dem Wildfond und dem Rotwein auf ein Viertel reduzieren. Die...
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  • » vom 01.10.2000
    Zuerst werden die Kastanien 15 Minuten gekocht und dann geschaelt. Die Haelfte d...
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  • » vom 01.10.2000
    Zwiebelwürfel und Lauchscheiben in heissem Öl weichdünsten. Reis zugeben und gla...
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  • » vom 01.10.2000
    Spinat und Rhabarber putzen, waschen und klein schneiden. Die Chilischote längs ...
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  • » vom 01.10.2000
    Für ein Spinat-Soufflè eine Packung (300 g) tiefgefrorenen oder 500 g frischen S...
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