Rezepte - Gemüse
Spargel mit Erdbeermus und Schinken
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Spargel garen, Salat waschen und putzen. Dann den gegarten Spargel auf einem Sal... -
» vom 01.10.2000
Spargel schälen, im Dampf garen. Grünen Spargel nach halber Garzeit zum weißen S... -
» vom 01.10.2000
1. Die roten bete ungeschält an Wurzel- und Blattansatz flach schneiden, roh mit... -
» vom 01.10.2000
Rote Bete garen, schälen, mit Eiern und Öl mixen. Das Mehl auf eine Arbeitspla... -
» vom 01.10.2000
Die Stiele der Rote-Bete-Knollen etwas kürzen. Die Knollen in reichlich kochende... -
» vom 01.10.2000
Aus Mehl, Ei, Eigelb, Salz und soviel Wasser wie noetig einen geschmeidigen, sog...