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Rezepte - Gemüse

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  Rotbarbenfilet mit kleinen Artischocken
  

  vom 01.10.2000
  Die Rotbarben beim Fischhaendler schuppen und filieren lassen. Die Artichocken m...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Rotbarbenfilets auf Zwiebelkonfit mit Rotweinsauce
  

  vom 01.10.2000
  Fuer das Zwiebelkonfit: Die weissen Zwiebeln im Rahm langsam mindestens dreissig...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Rotbarsch mit Gemüse
  

  vom 01.10.2000
  Gemüse putzen, fein würfeln und blanchieren. Rotbarschfilet säubern, mit Mehl be...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Rotbarsch-Eintopf mit Gurke
  

  vom 01.10.2000
  Rotbarschfilet waschen, abtrocknen und in Wuerfel schneiden. Mit dem Zitronensaf...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Rote Beete mit Orangen
  

  vom 01.10.2000
  Für die sauce die Sahne steif schlagen. Die Orange heiß abspülen und abt...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Spaghetti mit Gemüse
  

  vom 01.10.2000
  Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Spaghetti in gesalzenem Wasser bißfest kochen...

  k. Angabe

  keine Angabe